Блог

Cofe+ - революция в приготовлении кофе с помощью роботизированных киосков

В мире, который становится все более оцифрованным, роботизированный кофейный киоск Cofe+, разработанный компанией Hi-Dolphin Robot Technology, обещает полностью изменить привычный способ употребления кофе. Эта инновационная концепция не только привносит новые технологии в гостиничный сектор, но и предлагает многочисленные экономические и эксплуатационные преимущества, превращая ежедневный ритуал приготовления кофе в современный и эффективный опыт.

Полностью автоматизированный опыт

Основанная в 2018 году компания Hi-Dolphin Robot Technology решила изменить ситуацию на рынке кофеен, выпустив Cofe+ - автономный кофейный киоск, обеспечивающий пользователям полностью автоматизированный процесс. С помощью этой системы клиенты могут заказать и получить свой любимый кофе без взаимодействия с персоналом, что сокращает время ожидания и эксплуатационные расходы традиционных кофеен.

Это устройство предлагает впечатляющее разнообразие опций. Клиенты могут выбирать между различными видами кофейных зерен, размерами чашек и температурой напитка, будь то горячий, холодный или холодный кофе. Более того, киоск позволяет регулировать интенсивность, сладость и уровень глазури, обеспечивая полную персонализацию каждой чашки кофе.

Экономические преимущества Cofe+

Cofe+ обладает множеством преимуществ, которые делают его эксплуатацию гораздо более рентабельной по сравнению с традиционным кафе. Одно из самых значительных нововведений Cofe+ - это существенное снижение эксплуатационных расходов. Компания утверждает, что использование роботизированного киоска обходится примерно на 90 % дешевле, чем работа традиционной кофейни, поскольку не требуется дополнительный персонал для приготовления и подачи кофе.

Кроме того, техническое обслуживание минимально: киоску требуется всего 30 минут в день на уборку и пополнение запасов. Один оператор может обслуживать до 10 киосков в день благодаря автоматизированному процессу работы и простоте заправки киоска необходимыми ингредиентами.

Эффективность и точность в приготовлении кофе

Cofe+ оснащена четыре осевым роботизированным манипулятором, который управляет всем процессом заваривания - от помола зерен до наполнения и подачи чашки. Каждый шаг выполняется с точностью, гарантирующей неизменное качество каждого напитка. Кроме того, система может приготовить кофе всего за 50 секунд, а ее ежедневная производительность составляет около 300 напитков.

Еще одним преимуществом является то, что киоск Cofe+ работает 24 часа в сутки, семь дней в неделю, обеспечивая гибкое решение для мест с высокой проходимостью, таких как больницы, библиотеки, музеи и туристические места. Это делает его идеальным для мест, где спрос на кофе постоянен, и где безостановочная программа является значительным преимуществом.

Безопасность и гигиена гарантированы

В любом заведении общественного питания одним из главных вопросов является гигиена. Cofe+ обеспечивает полностью закрытую и гигиеничную среду для варки кофе. Киоск защищен от насекомых и бактерий, а система самоочистки обеспечивает поддержание постоянной температуры молока. Это делает Cofe+ чрезвычайно гигиеничным и безопасным решением для потребителей.

По словам основателя компании Филипа Хана, роботизированный киоск Cofe+ оснащен интеллектуальными функциями дезинфекции и очистки, что исключает риск загрязнения в процессе приготовления пива. Таким образом, Cofe+ удается сочетать технологическую эффективность с безопасностью продуктов питания, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

Компактный и гибкий дизайн

Еще одно достоинство киоска Cofe+ - его компактная конструкция. Он занимает менее 2,5 квадратных метров, весит около 800 кг и может быть размещен в любом месте, где пространство ограничено. Гибкость такого дизайна делает его идеальным решением для различных коммерческих и институциональных помещений.

Это очень важно в местах, где каждый квадратный метр на счету, и установка компактного и эффективного киоска может стать отличным способом увеличить доход, не жертвуя пространством для покупателей.

Влияние Cofe+ на экономику кафе

Cofe+ не только революционизирует способ приготовления кофе, но и может стать эффективным решением для кофеен, испытывающих экономические трудности. В сложных экономических условиях многие кофейни в Китае были вынуждены закрыть свои двери. Но компания Hi-Dolphin считает, что использование роботизированных киосков может стать спасительным решением для этих предприятий. Снижение эксплуатационных расходов и повышение эффективности предлагают жизнеспособную и менее затратную альтернативу традиционным кофейням.

Установка более 500 киосков Cofe+ в самых разных местах - от больниц до храмов и туристических мест - свидетельствует об успехе и растущем спросе на этот вид технологий.

Будущее кофе - за роботизацией

Роботизированные киоски, такие как Cofe+, — это будущее кофейной индустрии. Поскольку все больше предприятий ищут автоматизированные решения для сокращения расходов и повышения эффективности, системы, подобные Cofe+, становятся все более привлекательными. Возможность круглосуточной работы, широкий выбор опций и высокий уровень гигиены и безопасности — вот лишь некоторые из причин растущей популярности Cofe+.

В эпоху, когда автоматизация все больше входит в повседневную жизнь, Cofe+ предлагает решение, которое не только оптимизирует процесс заваривания кофе, но и обеспечивает новый уровень удобства и персонализации для потребителей. Технологии стремительно развиваются, и Cofe+ находится в авангарде этих перемен, определяя то, как мы будем потреблять кофе в будущем.

источник: https://interestingengineering.com/innovation/robotic-baristas-cofe-brewing-coffee